注目の話題: 結婚を考えて同棲中の彼氏の対応。私が先日コロナになりました。発熱や倦怠感、嘔吐、咳、鼻水など沢山症状が出て苦しんでいたのですが、仕事で彼氏も朝の7時から; 若いうちに恋愛してきたカップルが羨ましい。結婚のプレッシャーに迫られずに恋愛してみたかった。今の歳となったら結婚相手を探さなきゃいけないから恋愛を楽しむ; 自分が嘘つきです。バレてもしょうもない嘘が多いですが、関係性にヒビが入ることは確かですし何より自分が嫌になりすぎて人といる資格無いなと思います。自己嫌悪

イカのさばき方

No.2　08/01/21 14:20
通行人2 ( 28 ♀ ) あ+あ-

イカの足の根元からゆっくり引き抜き内蔵を取り出します。一度水で軽く洗い耳をゆっくり外します。キッチンペーパーで拭いて皮を剥がします。足もフライにするなら先は切り落とすとあぶらがはねにくいです。イカのワタは結構おいしいのでうちは墨を外しフライパンにアルミホイルひいてワタを焼きます。少し塩と醤油をたらして。
うちはお刺身でいけるイカを丸ごと買ったら自家製で塩辛つくります

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