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イカのさばき方

No.3 08/01/21 14:22
匿名希望3 ( ♂ )
あ+あ-

①さんのやり方で👌

因みに、内蔵と身の間にくっついてる部分が2ヶ所あるから、それを指で先にはがすときれいに抜けますよ。骨(軟骨❓)も抜くのを忘れずに。

ワタ(茶色い部分)は、余分な処を切って、ゲソ、醤油、酒、味の素、を加え、ホイル焼きにするとバカ旨のツマミができます。一度お試しあれ。

3回答目(8回答中)

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