すだちっ

回答3 + お礼3 HIT数 829 あ+ あ-


2009/10/11 07:38(更新日時)

すだちを箱でいただきました。
サンマ、漬け物、お味噌汁 ヨーグルト、焼酎、鍋料理、いろいろ使いますがぜーんぜん減りません。
転勤先で近くに知り合いもまだ出来ずおすそ分け出来ないし…

何か他に使う方法ご存知ないですか?
しなびる前に冷凍保存しても香りどうでしょうか?
よろしくお願いします🙇

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No.1125148 (悩み投稿日時)

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No.1

風呂に入れればすだち風呂気持ちいいですよ♨

No.2

>> 1 あっ、なるほど!その手がありましたね✨
やってみます🙋
ありがとうございます🙇

No.3

家も先日箱入りの、すだち頂きました

そのまま食べるもんでもないし搾って何ヵにかけても減らないし困りますよね

お酒が好きなら、すだち酒は如何ですか😊

焼酎と角砂糖があれば作れますょ

No.4

>> 3 焼酎好きです⤴
焼酎は麦を用意すればいいのでしょうか?
分量とか良かったら詳しいすだち焼酎の作り方教えて下さい🙇

No.5

お酒好きでしたか😊

私は飲めないんですが母親に作らされたんです

焼酎に詳しくないので麦焼酎が合うか分かりません😠

ホワイトリヵ‐1.8リットルに対しての分量なんで加減して下さいね

スポンジや束子で綺麗に皮を剥いたすだち1000グラムと皮を剥かない、そのままの、すだち100グラム
を焼酎を入れた瓶に入れて適量の角砂糖を入れて蓋をして3ヵ月程で熟成されますので今、作ればクリスマス、正月頃には、いい感じになってると思います

それと冷凍は搾った汁を製氷器に入れて固まったら小さい袋に小分けして保存したら良いかと😊

使う時は自然解凍でね

そうすれば春夏にでも忘れた頃味わえますょ

No.6

>> 5 あ ありがとうございます!🙇🙇🙇
✨‼作ります‼✨
飲兵衛の私に3ヶ月後まで待てるのかちょっと不安だけどね😪

丁寧に教えて下さって感謝しています🙇

氷にしてたら、いつでもに爽やかにいただけますね!なるほど納得です!
冷凍みかんがあるからすだちもそのまま入れたどうなるんだろー?ばかり考えてました😂
いっぱいあるけど一個として無駄にしたくないのでスレ立ててみました😃
すごく感心しました✨

すだち風呂とすだち焼酎とすだち氷に変身させます✨
ありがとうございました🙇

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