松茸様✨
うちは旦那の実家から毎週水曜に牛乳3本と卵10個をもらいに行くんですが,昨日他にも旦那がニヤニヤしながら持って帰ってきました😆
松茸様を✨
恥ずかしい話ですが私は生まれてから1度もちゃんと松茸を食べた事はありません😅
給食の松茸ごはんや松茸入りと書いてあるまがい物しか⤵
そこで相談なんですが皆さんなら松茸様を何にして食べますか⁉
松茸様の料理自体初めてですので何がおいしく頂ける料理なのか😓
炊き込みご飯とか土瓶蒸しはよく聞きますが土瓶なんてないし💧
何がおいしく食べれる料理ですか⁉
ちなみに松茸様は2本です‼
No.1447436 10/10/21 08:33(悩み投稿日時)
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お薦めは>>3と同じ、お吸い物。
出汁に味付けしてから、食べる直前にスライスした松茸を軽く網で焼いてから、お吸い物にいれると、香りも良くて美味しいです。
実は私は松茸を食べ慣れていないせいか、何が良いのか解らなかったのですが、上記の食べ方をした時に、納得できた食べ方でした。
ハッキリ言って松茸のレベルによります。
国産の高級品なら、焼いてそのまま食べるのがベストでしょう。
香りも無くバサバサして美味しくないと感じたら、人口香料で臭い付けした外国産です。
二級品の松茸なら、炊き込みご飯が無難でしょうな。
今回は初めての松茸だと言う事で、そのまま焼いて食べてみる事をお勧めします。
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