賞味期限について

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専業主婦さん（ 24 ♀ ）
2011/12/12 22:10(更新日時)

義父から外国産のクラッカーを頂きました。それが賞味期限が２年前なんですが食べれますか？

ちなみに未開封です。小分けになっていなくて１キロくらいある為、一度封を開けたらどうやって保存したらいいですか？
義父は食べてるみたいですが…

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No.1718244　2011/12/12 20:23(悩み投稿日時)

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No.1 2011/12/12 20:37
通行人1 ( ♂ )

クラッカーって一応保存食みたいなもんだよね？
食べれるとは思うが…

No.2 2011/12/12 21:00
通行人2 ( ♂ )

賞味期限って腐敗期限じゃなくて、メーカーが自慢の味をおすすめできる期限は平均でこれくらい、ってのだから、とりあえずおいしくはなさそう

No.3 2011/12/12 21:23
通行人3

クラッカーは乾燥品だから保存期間は長いよね。
開封後は湿気を吸い込まない対策として冷蔵庫へ保存がよしと思います。

No.4 2011/12/12 22:10
お礼

皆様ありがとうございました！
確かに言われてみればクラッカーって保存食ですね。２年も過ぎた食品を今まで食べたことがなかったので心配だったんですが大丈夫そうなので冷蔵庫で保存しながら早めに食べようと思います。ただ、１キロもあるので太りそうですが…。

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