レバーの血ぬき

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2006/11/15 09:38(更新日時)

やり方どなたか教えて下さい🙇あとにおいは牛乳で消えるんだったでしょうか❓😃 レバーをいただいたものの調理の仕方もワンパターンなので、こんなのすると美味しい🎵というのがあれば教えて下さい🙌

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No.172821 (悩み投稿日時)

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No.1

私は血抜きと臭み取りを兼ねて、スライスしてから牛乳に浸し軽く水洗いして使っています。
浸し時間は…テキトーです🙇
調理法は私もワンパターンでニラレバばっかりです😥

No.2

>> 1 レスありがとうございます🙌 ですよね~なかなかアイディア浮かばなくて違った食べ方したいな~なんて😃 ミルク漬け込むのって一石二鳥ですね🙌やってみよう🙌ありがとうございます😃

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