卵の賞味期限

お皿に一個づつ割ってみたら？
キミが盛り上がってなかったら❌です。

卵は臭いではっきり分かるから食べてみたら当たったって失敗はないでしょ。

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卵は２、３ヶ月は平気です。
最近は暑いから、どうなのかなって思うところもあるけど２週間過ぎたくらいでは、まず問題ないと思いますよ

卵に賞味期限が付いたのは、ここ１０年１５年くらい

割って変な臭いがしなければ平気

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割って臭くなければ、よく火を通せば大丈夫だと思います。私は､１ヶ月位なら臭くなければよく火を通して使ってます。炒り卵とかですね。
お腹壊した事無いです。ゆで卵は､足が速いので､茹でたらすぐ食べて下さいね。

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>> 1 お皿に一個づつ割ってみたら？ キミが盛り上がってなかったら❌です。 卵は臭いではっきり分かるから食べてみたら当たったって失敗はないでしょ。 コメント
ありがとうございます！

割ってみる｡か！
しかも
臭いがするんですね⁉
勉強になりました‼
しかし 今 夏風邪か何かで 鼻が利かないと言う事態で(笑)

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生で飲むとかでなければ
ノープロブレム！私はその位全然
平気で使いますが、食中毒とかを
起こした事はありません。

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>> 2 卵は２、３ヶ月は平気です。 最近は暑いから、どうなのかなって思うところもあるけど２週間過ぎたくらいでは、まず問題ないと思いますよ 卵に賞味… コメントありがとうございます！

昔から 賞味期限があった訳ではないんですね⁉
そうなんだ➰｡


冷蔵庫には入れていたので 大丈夫かな…｡

鼻が早く利く様に
体調 整えます(笑)

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>> 3 割って臭くなければ、よく火を通せば大丈夫だと思います。私は､１ヶ月位なら臭くなければよく火を通して使ってます。炒り卵とかですね。 お腹壊し… コメント
ありがとうございます！

よく火を通したら
食べれそうですね💡
今 鼻が利かないから
休みの前の日にでも
食べます(笑)

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>> 5 生で飲むとかでなければ ノープロブレム！私はその位全然 平気で使いますが、食中毒とかを 起こした事はありません。 コメント
ありがとうございます！

生でなければ
ノープロブレムですか⁉

良かった♪
捨てるの 勿体なくて…

美味しく 頂きます♪(笑)

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臭いで判断出来れば生でも問題ないです


茹でたら大丈夫←これは違います

生ﾀﾏｺﾞの白身には防腐機能があるんで

茹でたら白身の防腐機能が崩壊するんです

結果、日持ちは生も茹でも同じ位


臭いが発生してるって事は防腐機能がなくなってるって事


まぁ私はすぐお腹壊すので…
ﾀﾏｺﾞは新しいのしか食べませんが

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鼻が駄目でも、黄身が崩れず盛り上がってれば大丈夫だよ😄


ゆで卵が足が早いのは知らなかったけど…

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食べれないでしょう

何の為の期限かをまず考えていかないと食中り多発します

意見聞く前に期限切れはまず食べないことです

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私なら食べる。

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書かれている期限は生食の賞味期限ですから、加熱して食べるなら２週間過ぎても大丈夫ですよ

たまごの食中毒の原因になるサルモネラ菌は、60度で20分加熱すれば殆ど死滅しますし、たまごの白身は雑菌を防ぎ殺菌作用もあります

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以前、同様の質問に対する分かりやすい回答があったので、コピペしておきます。

『玉子の鮮度は水に沈めると簡単に判断できます。
方法は深めの鍋などに水を張り、そこに玉子を沈めるだけ。
新鮮な玉子は鍋底に沈んで横になります。
ちょい古の玉子は鍋底に沈むものの縦になります。
食べても問題ありませんが加熱調理に使う方が良いと思います。
鍋底に沈みきらずに浮きだしたら、玉子の中で腐敗が始まっていますから廃棄です。』

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