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夕食時間
聞いてほしいです。 もうすぐ結婚をします。
なのですが、恥ずかしいけど私は料理がほとんどできません。頑張って今から料理勉強をしようと思ってます。
今日私は、仕事お休みをもらい昼間友達と出かけました。母親と2人暮らしですが、夕食は私が料理を作る約束で、買い出しをし18時半過ぎに帰宅しました。
帰宅したら、母親は私が遅いから夕食は済ませ、私は18時半過ぎに自分の分でも、母親に料理教えてもらって料理作る気でいました。
そしたら母親は、もうお風呂にも入り、こんな時間から料理教えるのは嫌!と言いきり、私の買ってきた材料を全部片付けてしまいました。
いつも平日私は仕事をし、帰宅は18時です。18時から私が母親に料理教えてもらって作るのも母親は食べるのが遅い時間なるから嫌!言います。
いつも母親が夕食は作ってて、私が帰宅したら18時には夕食を食べるんです、母親は早くお風呂入り、早く寝てしまいます。
私的には夕食は7時に食べても遅くないし、今日だって料理作れる時間でした…。 茶碗蒸しとブリの照り焼きを今日作る予定だったけど、私一人では作り方が分からないです。
母親は自分のリズムがあって、私は勝手だと言います。
私は少しでも母親が私に合わせて夕食時間ずらしてくれればいいのに…、頑固だと思います。
喧嘩になりました。 どちらが勝手ですか?
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料理教室に通いましょう。
その年まで母親といて、見たり手伝ったり出来たのに全く何も出来ないのは、主さんにやろうって言う気持ちがないからです。
今更母親に頼ると揉めるだけで、料理習う度に喧嘩になりますよ。
主が勝手✋
余計なお世話かもですが、そんなに時間がないなら、茶碗蒸しを習得するより、まず煮物の基本をきちんと覚えたほうがよろしいのでは?
応用がきくので毎日の献立を組み立てるのに助かると思います。
基本をおさえれば難しいことはありません。
むしろ煮るだけだから楽チン。
旦那さんになる方は、主さんが料理が苦手なのを承知で結婚されるのかな?
カレーや揚げ物ばかりだと体に悪いので、バランスの良い食事で健康管理してあげてね。
ご結婚おめでとうございます。
主さんは今まで、親を頼りすぎです。
私は22歳で結婚しましたが、高校生の頃からお弁当は自分で作ってました。
前の晩からコロッケ作ったりサラダ作ったり、親に教えてもらわず料理本みながら少しずつレパートリーを増やしていきました。
自分では作れないっていくつですか?
きついようですが今までお仕事がお忙しくて、親を頼って甘えてここまで来られたのではないですか?
今はネットやDVDなど豊富な知識を勉強出来る環境があります。
親を当てにしていたら何も出来なくなりますよ。
お母さんの意見やアドレスは参考程度にして、ご自分の人生や物事を率先して行動された方がよろしいかと思いますが…
相手にも生活のリズムがあるので、時間の約束をしっかりしておくと良かったですね。
私も料理は得意ではありませんが、今は便利になっていて、無料の携帯サイトがいっぱいあります。パソコンサイトも。調べてみると、いろいろ作れますよ。
テレビの料理番組もオススメです。録画しておいてはどうでしょう。分量などはメモしておくとして、手順や時間の流れがわかるので、観た直後は特に成功率が高いです。休みの日に、図書館で本を借りてくるのもいいですよ。
お母さんには、うまくいかなかった時に、「こんな失敗をしちゃったんだけど、何かコツはある?」などと、後から相談してみてもよいのではないでしょうか。お金はかかりますが、料理教室もいいですね。
ご結婚おめでとうございます🎉
旦那様のために、がんばってください。
失敗ばかりしたって、何回くらい作ったの?
うちは両親離婚して、母が出て行ったので
小学生の頃から料理始めました。
厚焼き玉子なんか、何十回失敗したかなぁ。
でも、諦めずにやれば、いつかは上手くなるよ。
頑張ってね。
私も主が勝手というかお母様に甘え過ぎだと思います。
料理本だってあるし、パソコンがおウチにあるならレシピ取り寄せるとか休みの日にクッキングスクール行くとか色々やり方あります。
親と言ってもメール文見ると、貴方の都合ばかりでお母様怒るの当たり前です。
それに40代で何もできないは、信じられません。
主、ホントその年まで、なにやってたんですか?
早い人は小学生の頃から、母親に料理教えて貰ってますよ。
それにお母様だって、良い年されてるんだし。
結婚決まってるなら、仕事辞めて、料理教室に毎日通うしかない位の域だと思いますよ。
他の人のレスは読んでいません。
私も結婚するまでほんの少ししか作ったことはありませんでした。
母に教わると目分量が多くてかえってわかりづらく、結局本を見ながら作ってどうも味が決まらないとか、臭みが残るとかの失敗した所を母に教わるようにしたら上手くなっていきました。
家庭料理の味を覚えると言うより前に料理の基本を覚えるのが先ですし、それは親に教わるより自分で調べるあるいは、教室で教わるほうが良い場合があります。
しかし今までずっとお母様がが作っていらしたんですか?
そのことからしてお母様にモンク言えた義理ではないような・・・。
私はこの間小6の子供にアジのムニエル教えましたが・・・。
自分の勝手さにもスレ立てなきゃ気付かないなんて…
今までに時間は充分にあったでしょうに、今頃焦っても周りには迷惑なだけですよ
私も結婚当初は簡単なものしか作れませんでした
でも、結婚して10年経った今は材料さえあれば何でも作れます
料理なんて慣れですよ
ちなみに…茶碗蒸しは相当な時間と手間がかかりますよ
5分って…ゆで卵の間違い…?ってくらいに見当違いです💧
お母さまと主さんのリズムが違うなら
お母さまに料理教えてもらうのは諦めて
独自で勉強してみるのはどうですか??
わたしも結婚するまで料理は
したことなかったです。
主さんと同じでずっと母子家庭で
母に料理教えてもらうなんて
小学生の頃に数える程度でした。
結婚してからはクックパッドやらの
サイトのレシピを見ながら
毎日料理頑張りましたよ。
主勝手すぎる。
お母さんのが正しいと思います。
私も何でも早く済ませたいから、6時にはご飯も出来上がるからそれからしたくない。
本やインターネットで料理の作り方いくらでも載ってるよ。
いい年して親に頼りすぎ。自分でやんなよ!
そんなに肩張らないで
まずは旦那様になるかたに料理できないと言って毎日簡単なものから作っていけばいいです
野菜炒めとかパスタとか
私もはじめは何も出来ず酢飯作って刺身のせるとかしてましたよ
旦那にはできないから毎日レンジでチンの冷凍だよって言ってました。
ネットで調べたり、作る時に母に電話して聞きながら作ってみようみまねで
最近はじめて作ったのもありますよ
大丈夫ゆっくりやって下さいね
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