テイクアウトしたお寿司の賞味期限？？

今の季節ですし。問題ないと思いますが。私も、ありますよ。お寿司が残ってしまい、翌朝、食べたこと。冷蔵庫に入れると、しゃりが固くなるんですよね💧

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私の偏見かもしれないけど、かっぱ寿司ってネタがあんまり新鮮じゃないような気がして、あんまり残して次の日とかに食べたくはないな😥。

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一番さんのレスのとおりで、酢飯は冷蔵庫に入れると固くボソボソになります。
食べられたもんじゃなくなります。
うーん…ネタだけ取って漬けにして明日 食べるのは如何でしょう？
シャリは残念ながら捨てるしかないかな。

あとは気合いと根性で食べきるしかないかと思います。

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どうだろうな～。時期的に大丈夫だとは思うのですが、いろんなウイルスも怖いですよね。
姑は次の日は蒸して食べてましたが、私はそこまでして食べる気もないのでやったことないんです。だから蒸して食べてどんな味なのか・・・？

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1さん、3さん
レスありがとうございました。

確かに冷蔵庫に入れておくと、酢飯は硬くなりますよね・・
スーパーで、昼間に買ったお寿司をその日の夜(賞味期限内)に食べようと冷蔵庫に入れておいたことがあるので、美味しくないのはよく分かります(^-^;

その時は、半分は頑張って酢飯と一緒に食べて、残りは酢飯は食べずにネタの部分だけ火を通して食べました(^^)


美味しくないだけで、次の日食べても大丈夫そうなら、酢飯と相談しながら、食べてみます。

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>> 2 私の偏見かもしれないけど、かっぱ寿司ってネタがあんまり新鮮じゃないような気がして、あんまり残して次の日とかに食べたくはないな😥。 2さん、レスありがとうございました。

確かにあんまり新鮮ではなさそうですよね。

あまり残して食べたくないのは、分かりますが、20貫以上残っているから、どうも捨てられなくて・・

少しなら捨てちゃうんですが、粗末に出来なくて(^-^;

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ウィルスとか怖いので、もったいないですが、捨てます。

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>> 4 どうだろうな～。時期的に大丈夫だとは思うのですが、いろんなウイルスも怖いですよね。 姑は次の日は蒸して食べてましたが、私はそこまでして食べ… 4さん、レスありがとうございました。

こちらの掲示板にスレを立てる前に、回転寿司のテイクアウトお寿司の賞味期限。をネット検索していた時に『蒸し寿司』と言うワードを何回か見かけました。

私も蒸した温かい寿司？って気持ち悪そう。って思って、確認してなかったんですが、今、蒸し寿司で検索してみたら、きちんとした料理みたいですね！

余った握り寿司での蒸し寿司レシピとかも、色々とあって、意外と美味しそうでした。
ネタだけ漬け焼きして食べたことはあるんですが、今回試しに蒸し寿司に挑戦してみようかと思います！

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>> 7 ウィルスとか怖いので、もったいないですが、捨てます。 7さん、レスありがとうございました。

少しなら捨てるんですが、量的にもったいないので
火を通して食べようかと思います。

本来なら捨てるのが一番なんでしょうが・・
お腹を壊さないことを祈ります(^-^;

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一日たった寿司はそれはそれで好きです

冷蔵庫より野菜室が良いらしいですよ

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シャリは堅くなり不味くなるけど腐らないし食べられる。

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シャリは固くなるし、美味しくないです。これからは食べられそうな量を 注文 購入してください。

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酢飯は超まずくなるのでﾈﾀと分けて冷蔵庫へ入れ次の朝、普通の白飯と寿司飯を混ぜその上にﾈﾀを散らして醤油をかけて、チラシ寿司にして食べると良いんじゃない？

寿司飯も勿体無いから

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別に問題ないですよ

冷蔵庫が ０度～二度なら大丈夫

固くなるなら ご飯だけ温め直せばいい話しですよね

そもそも残したら その時味より美味しく無くなるのは スーパー買っても同じだし
食べて食中毒は起こさないですよ

ちゃんと冷蔵庫管理された所なら

プロの料理人だって 前の日の食材は捨てずに使うから大丈夫です

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10さん、レスありがとうございました。

野菜室がいいんですね！
野菜室の温度の方が高めだからかな？

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>> 11 シャリは堅くなり不味くなるけど腐らないし食べられる。 11さん、レスありがとうございました。

一晩ぐらいなら、大丈夫そうですね。
シャリは諦めます・・

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>> 12 シャリは固くなるし、美味しくないです。これからは食べられそうな量を 注文 購入してください。 12さん、レスありがとうございました。

そんなムダはしませんよ！！
自分や家族の食べれる量ぐらい把握してますから。
食べきれないほど注文した訳じゃありません。

急用で、食べる予定の人が、食べなったから仕方なしです。
だから、もったいなくて捨てられないんですから。

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>> 13 酢飯は超まずくなるのでﾈﾀと分けて冷蔵庫へ入れ次の朝、普通の白飯と寿司飯を混ぜその上にﾈﾀを散らして醤油をかけて、チラシ寿司にして食べると良… 13さん、レスありがとうございました。

いいアイデアですね！！
蒸し寿司にしようかと思ってたんですが、その食べ方もアリかも。

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>> 14 別に問題ないですよ 冷蔵庫が ０度～二度なら大丈夫 固くなるなら ご飯だけ温め直せばいい話しですよね そもそも残したら その時味… 14さん、レスありがとうございました。


冷蔵庫0～2℃ですか？
もっと高いかも・・
温度を確認したことないけど、確認してきます！

とりあえず食べる方向で考えます！

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食べて当たったことないですよ😃
私もよく残るので翌日に食べたりします。

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>> 20 20さん、お礼が遅くなってすみません。
レスありがとうございました。

無事？食べきりました(笑)
今のところは、お腹も大丈夫そうです。

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