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魚料理で1番好きなのは
魚料理で一番好きなものは 何ですか?
私は あじの南蛮漬けです(^-^)
ピーマンは苦手ですが 南蛮に一緒にいれてる
ピーマンは最高においしいですっ☆
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アジの南蛮、いいですねー。
母がたくさん作りますが、一人で10匹以上食べてしまいます。
あと、脂ののった旬のさんまを大根おろしとかぼすで!
鯛のアラ煮!
鮭のムニエル!
桜鯛のつぼ漬け!
シンプルに刺身(特にタイ、ヒラメ)!
一番なんて決められないです✨
サンマの塩焼き。
良い季節になりました。
…同率1位が、シイラのくさや。
市販されているのは見たことがありません。
現地(伊豆諸島の某島)で頂きました。
マニアックで、一般の理解が得られないのですが、じんわり旨いです。
みなさん ありがとうございます☆
予想以上に沢山の方にコメント頂き 嬉しいです。
私も、他に 鯖の味噌にや竜田あげ、アジフライなんかも 大好きです(^-^)
今日は魚にしようかな♪♪
みなさんの意見も参考に、メニューを決めさせて頂きます。
ありがとうございました(^-^)
キャットフード!
ふざけていると思われるかもしれませんが、マジな話です。
缶詰めのキャットフードに醤油をかけて、ご飯のおかずとしていただいております。
まあ要するに、マグロなどの煮魚ですね。
当方、男の1人所帯です。
生魚を買ってきて、自分で煮るのが面倒というのが本音?
でも、あれは本当に旨いです。
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