パン屋で仕事されてる方

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2014/05/01 20:48(更新日時)

今日、パン屋の面接にいってきたんですが 厨房の中が思った以上に汚かったです(;_;)
おそらくパンをレーンで流してたと思われるその機械も使われてないのか、その上で面接でした。
カバンは鉄板の上。

職業安定所からの紹介状をもらっての面接だったのに、福利厚生の対応が書かれてた事と違い、辞退しました(;_;)

やりたかった仕事なだけに、印象がすごく悪く モヤモヤした気持ちでかえりました。

ガラス張りで、お客さんから厨房も見えるのに …。狭いのは仕方ないにしても、やはり綺麗にするのが、普通にかんじました。

パン屋の厨房って、やはりイースト菌や小麦粉を使うので このように汚ないのは 当たり前なんでしょうか?

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No.2089754 (悩み投稿日時)

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No.1

パン屋で仕事した事はないですけど、
厨房が見えるパン屋さんはみんなきれいにしてましたよー
そこはちょっと不潔なイメージですね。他があればいいですけど。

No.2

飲食店の厨房は見るなといいますが、不潔なところで働くのはパスですね。後々、クレームにもなり兼ねない。他を探しましょう。

No.3

昨今は小綺麗にしてる所も沢山あるけど、飲食店の厨房なんかで働いたら、その店の品物は気持ち悪くて買えなくなる。

よくある話だよ

No.4

いや、いや、いや、粉を扱う仕事だろうが厨房はきれいに保つのが普通です。そんなに汚い厨房で作られるパンなんか買いたくないな・・・。

No.5

以前、個人経営のパン屋でバイトしてましたが、最悪でしたね。
厨房汚いし、台拭きでパンをのせるトレーを拭いてました。
その上、店長の息子(中学生)にも手伝いさせて、その中学生が作ったパンを店頭に並べてましたからね。。。
残った商品持ち帰らされてましたが、気持ち悪くて食べられませんでした。

No.6

パンを載せる場所の上で面接ってすごいですね…
もう、当たり前になってて変だとは思わないんでしょうね。

飲食店でバイトしてますが、かなり衛生面は厳しく言われてますよ。
だから、お店の物は安全なの知ってるから、好んで食べます。

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