注目の話題
女の子の名前について みみこ という名前はどう思いますか? 変ですか? 漢字はまだ考えていません、これから考える予定です。
私には娘、息子2人がいてます。 長男は離婚していて、長男以外は結婚して子供がいてます。 次男家の七五三が11月にありますが、 お宮参りのときはわした
悩みという程ではないのですが、義姉にイライラします。義母の葬儀があり、初七日御膳のお弁当を親族のみに、ひとり一つずつ持ち帰ってもらう事になりました。 当然、人

味の濃い料理について

回答4 + お礼4 HIT数 1318 あ+ あ-

通行人( 33 ♀ )
14/09/16 12:39(更新日時)

お料理をされる方にお訊ねです。
今朝、キノコのしぐれ煮を作りましたが味付けが濃くなり“お醤油辛い”味になってしまいました。
緩和させる方法はありますでしょうか?
温泉卵を添えればマシになるかなぁと思いますが、お弁当にも入れたいので何か方法をご存じの方、アイデアを教えてください。よろしくお願いいたします。

タグ

No.2138434 14/09/16 08:03(悩み投稿日時)

新しい回答の受付は終了しました

投稿順
新着順
主のみ
共感順
付箋

No.4 14/09/16 08:30
お礼

>> 1 あまりに味の濃い場合は、 おにぎりの具🍙に使えるかも知れませんね。 同じ様な使い方ですがのり弁🍱等の昆布ご飯みたいに、 ご… 早速の回答有り難うございます。
海苔弁風にするか、汁気を切って混ぜご飯にすると美味しそうですね。
素敵なアイデアを有り難うございました。

No.5 14/09/16 08:32
お礼

>> 2 卵に混ぜて卵焼きに。 早速の回答有り難うございます。
卵焼き、確かに味付け入らずで良さそうです。
沢山作ってしまったので色々試したいと思います。
素敵なアイデアを有り難うございました。

No.6 14/09/16 08:34
お礼

>> 3 1日置いておいたら、味がマイルドになるかも知れません。 または、若干甘めの牛肉のしぐれ煮を作って、両方を混ぜる。 お弁当に入れる… 早速の回答有り難うございます。
甘めの炒り卵を作って2色ご飯も彩りが綺麗で良いですね。
色々試したいと思います。
素敵なアイデアを有り難うございました。

No.8 14/09/16 12:39
お礼

>> 7 回答有り難うございます。
混ぜご飯、お昼にやってみました!少し濃い味でしたのでアサツキを混ぜ込むとちょうど良かったです。
鍋に戻して薄める…は、ベテラン主婦の方だったら失敗しないかも(笑)
素敵なアイデア有り難うございます。

投稿順
新着順
主のみ
共感順
付箋

新しい回答の受付は終了しました

質問掲示板の悩み一覧

悩みを投稿する

注目の話題

お悩み解決掲示板 板一覧