辞めたい
私の物覚えが悪いのか、要領も悪く
中々仕事がスムーズに出来ません。
働きだして2ヶ月、週3日、4時間～5時間です。
私の職場は、飲食店の厨房なのですが
覚える事が多くていっぱいいっぱいな上に、他従業員(2年働いてる主婦)から自分と同じスピードで
仕事が出来ないのはおかしい
と馬鹿にされ、店長には
無言で私がしている仕事を奪われ私は
茫然。
仕事時間、一言も店長は私と話しません。
他従業員とは話します。
仕事は、簡単に言いますと、「火を使う仕事、」「油(揚げ物)を使う仕事、」「麺を茹でる、魚や焼鳥を焼く、海鮮系」
の3ヶ所。
1ヶ所を2ヶ月位で覚え、次の所へ
と言う感じです。
私は1ヶ所目は何とか覚え、忙しい時間には
他の従業員の人に手伝ってもらう事もありますが何とかクリア。
しかし2ヶ所目。
まだ数回しか、教えてもらっていないのに、「出来ない人」
と笑われます。
前回の時、頑張って1時間かかった仕事を
次に行った時、30分短縮し、30分でしろ。
と言われます。
しかし、前回1時間かかっていて、まだ
要領も掴めていないのに30分短縮は難しいです。
それが出来ないと、笑われます。
いっぱいいっぱいで自分の仕事も、ままならない状況で、次はこうしてああして
と考えていたら
店長に
「他の人の手伝いする気はないのか？
自分は他の人に手伝ってもらうけど、自分はしないのか。
気配りがない気が利かない。支え合わないといけないのに、君はそれが出来てない」
と。
家族には、もう少し詳しく話をしているのですが、辞めたら？
と言われています。
今日も、馬鹿にされに行くような物で
行きたくないです。
と言っても、急な休みは代わりの人を探すようで、私には仕事場にそんな仲間は
居ないので、今日も行きますが。
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そこまで言われて続けることないと思うけど・・・
何か辞められない理由でもあるのですか⁉
飲食店は忙しいのは当たり前だけど、その分、職場の人間関係は重要ですよ。
もっと主さんにあう現場は他にあると思います。
ご主人がいるって事は、主さんは主婦でパートでしょうか？
独身で非正規で仕事をしていたら、我慢しなければならない部分はあるかもしれないですけど、そうじゃなければ、楽しく働けるような環境を求めても良いと思いますよ。
>6
そうですよ
その通りだと思います。
ですけど、忙しくないキッチンの仕事って、あまりないかも…。
私（飲食系ではないです）も、ﾃｷﾊﾟｷしている方ではなく、ﾍﾞﾃﾗﾝﾊﾟｰﾄをイライラさせることがあります。
もう五年やっていますが、自分も変わらないといけない部分もありますよね。
>> 12
>6
そうですよ
その通りだと思います。
ですけど、忙しくないキッチンの仕事って、あまりないかも…。
私（飲食系ではないです）も…
レスありがとうございます。
そうですよね。パートなので、ランチの時間に入るので、何処も忙しいですよね。
好きだけでは難しいですね。
私は、最初だけなんですが気にする性格で、間違ったらダメだからと
確認を何回もしたり、自分自身が納得するまでしてしまうのです。
これも時間がかかってしまう理由の１つです。
以前働いていたパート先でも
そうで、数をこなす仕事だったのですが、最初遅くて個数も出来なくて
上司に冗談混じりに、ヤバイね～(遅くて)
と言われました(^-^;
しかし1年後には、パートの中で
1番2番の個数をさばけるようになりました。
私は、キッチンの仕事は好きなのですが合わないのかもしれませんね。
黙々とする仕事の方が合うのかも(^-^;
これから、何処で働くにしても
キチンと自分も見直して努力していこうと思います。
長文失礼しました。
仕事が覚えられないか…。
主は仕事やってて楽しい？ 遣り甲斐は感じてる？
仕事を覚える一番のコツは、仕事の楽しさを知る事だと思うよ。 ｢ダリー、ツレー、早く帰りてー、面倒クセー、｣とか思ってると、仕事自体が詰まらなくなって、普通なら覚えられる事も難しくなるもんだよ。
例えばさ、ゲームあるでしょ？
でも、今のゲームって説明書に書いてある事も多くて、脇の必勝法だの、裏技だの合わせたら、そりゃ凄い量の情報量を覚えなくちゃならんもんでしょ。
それを字や絵だけで覚えろって言われたら、そりゃ大変な作業だと思うんだ。
でも、みんなゲームだから楽しみながら、解らなくなった時に説明書なんか見て少しずつルールを覚えながら楽しむでしょ？
で、一ヶ月もすれば何も見ないでもゲームを右から左に動かせるようになる訳でさ。
それって、やっぱり楽しめてるから出来る事だと思うのよ。
つまんなくて退屈な事なんて、幾ら体に染み込ませようとしても、まず入って来ないよ。
主が仕事が楽しく、遣り甲斐を見出だせてるなら、原因は違うとこにあるんだと思うけど、もしそうなら、主の仕事への取り組み方や考え方に問題があるんじゃないかと思うよ。
>> 17
レスありがとうございます。
他お礼でも書かせてもらっていますか
今の仕事内容は好きです。
覚える事が多くて大変です。
他パートさんに聞いたのですがそのパートさんは、一ヶ所をもっと長期で
教えてもらっていたそうです。
私の場合、短いらしいです。
これも、お礼で書きましたが
覚えるスピードが遅いんです。
毎回、どこで働いても、全く仕事が覚えられないなら、私がどこかおかしいんでしょうね(^_^;)
けど、そう言う訳ではないです。
ただ、皆さんが書いて下さったように
合わなかったり、数回で出来ないなら出来ない人
と言われてしまう職場ではなく、黙々と
自分のペースで進めて行く仕事が合うのかなと思いました。
料理も好きだし、キッチンの仕事も
好きで楽しくしていたんですが、それだけではダメですね。
ありがとうございました、
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