バター香料とは

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悩める人（ 26 ♀ ）
2015/04/12 16:57(更新日時)

息子が卵と乳アレルギーを持っています。
味付け肉の原材料には卵も乳成分も記載はなかったので購入しましたが、後から良くみるとラベルの片隅にバター香料を使用していますと記載されていました。
バター香料は、乳アレルギーのコでも摂取可能なのでしょうか？

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No.2205356　2015/04/12 11:07(悩み投稿日時)

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No.1 2015/04/12 11:48
通行人1

バター香料は、バターを溶かして液体にして黄色い液体の部分だけ抽出して使用したものです。
オイル部分がだけを使用する感じなので、大丈夫かもしれませんが。微妙ですね。

No.2 2015/04/12 16:57
通行人2

なぜアレルギー持ちなのに味付け肉など買うのさ…

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