- 注目の話題
- 私には娘、息子2人がいてます。 長男は離婚していて、長男以外は結婚して子供がいてます。 次男家の七五三が11月にありますが、 お宮参りのときはわした
- 今週のバイトのシフトの日に外せない急用が入ってしまい、店長に伝えたところ誰か代わりの人を探してと言われました。 急に用事が入ってしまった自分が悪いので探すのは
- 挙式披露宴の日を、犬の看病がしたいという理由で先延ばしできないか相談されました。 当方、新婦となる者です。 12月22日の14:30から18:30ま
晩ご飯のサイドメニュー
オススメ安くて簡単 晩ご飯のサイドメニューを教えて下さい
ただし お肉を使わないものです
あとサラダがいつもマンネリなので
サラダのバリエーションも教えて頂けると助かります
いつも 今日はなににしようとメニューは特に決めずメインは何となく冷蔵庫にあるもので適当に作りますが
いつもサイドメニューに悩まされます
新しい回答の受付は終了しました
肉が駄目なら『イカのガーリック生姜焼き』はどうでしょう。
フライパンにオリーブオイルを入れ
にんにくを炒め千切りしたイカを投入、醤油、生姜のすりおろしを
加え、お好みにあわせて塩とコショウで味付けして完成。
あとサラダはたこをぶつ切りしてレタスとトマトの上に乗っける
『たこサラダ』がおすすめです。
サラダは一種類サラダをよくします。
レタスだけとかキャベツだけとか
キュウリだけとか、トマトだけとか。
ドレッシングをその日の気分で色々変えます。
二種類だと、玉ねぎのみじん切りとトマトで、イタリアンドレッシングがおすすめ
サイドメニュー、
きんぴらごぼう
長芋焼き
モヤシと卵炒め
グラタン
麻婆豆腐など
切り干し大根
ひじき
きんぴらゴボウ、蓮根
ポテトサラダ
辺りは2、3日分まとめて作って順番に出してます。
あとは
ほうれん草のお浸し、竹輪をごま油で炒めてゴマと醤油とアオサをかけたり
こんにゃくを醤油炒めにしてゴマと鰹節からめたり
卵焼きもネギとかシーチキンとか混ぜる具材を変えればいろいろいけます。
サラダは
だいたいレタス、キュウリ、カニカマ、トマトでドレッシング変えてですが
大根、竹輪、かいわれ、紫蘇、ブロッコリー、ワカメとかとか
気分と材料の値段によって変えたり足したり。
地域にもよるでしょうが、お豆腐売場に「揚げ出し豆腐」って無いですか…?
自分で揚げるわけじゃなく、添付のタレをかけてレンジで温めるだけです(針生姜を添えると更によいです)
私が買っているものは、一昨年あたりまでは6個入っていたのですが
気づくと5個になっていて、今は4個になってしまいましたが、わりとおいしいです。
あとは、残り野菜できんぴらとか、なすを輪切りにして焼き、チーズをのせるとか。
「うちのごはん」のような市販のソースを使うのも、たまには良いのではないかと思います。
新しい回答の受付は終了しました
質問掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧