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カリフラワーの葡萄ジュースで味付け、寝かせたような物をバイキングで食べました。甘…

回答1 + お礼1 HIT数 209 あ+ あ-

匿名さん
18/03/21 19:15(更新日時)

カリフラワーの葡萄ジュースで味付け、寝かせたような物をバイキングで食べました。甘めでとっても美味しく、家で真似したいと努力したんですが、上手くいきません。葡萄ジュースで煮込んで冷やしても、レストランのように、葡萄一色に染まった感にはなりませんでした。何か良い方法ありませんか?

No.2618437 18/03/19 23:48(悩み投稿日時)

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No.2 18/03/21 19:15
お礼

>> 1 ありがとうございました!ほんと、考えもしませんでした。食べた時、全然酸っぱく無かってむしろフルーツの味が濃い感じでした。やってみます!嬉しい!

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