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関東地方、主に群馬県の方、この料理が何という名前か分かりますか? ①ひ…
関東地方、主に群馬県の方、この料理が何という名前か分かりますか?
①ひやむぎを冷たい味噌味のつけ汁で食べる
②つけ汁には氷、みょうが、大葉、すりおろした長芋?などが具沢山に入っている
うろ覚えですが、こんな感じです。
私は東北地方に住んでいて、子供の頃に母の実家の群馬県に行った時に祖母が作ってくれました。
祖母の出身地の料理かもしれません。
この料理が私は苦手でいつも残していたけど、今なら美味しく食べれると思うので作ってみたいのですが、母が居ないので聞くことができません。
分かる方はいませんか?
No.3012458 20/02/28 18:44(悩み投稿日時)
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