買い溜めしてた白菜を日の当たらないとこで発泡スチロールに入れて保存してたの忘れて…

少し気温が上がった日がありましたからね

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白菜アルアル…
玉で買ったり、貰ったりするが、大き過ぎて冷蔵庫に入らない。
なので、新聞紙に包んで涼しい所に置いて安心していたら…
漬物にするわけも無く、鍋も毎日する訳でもないので、2人暮らしでは食べきれない…
気づけば…orz

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>> 2 まさにそれですね😭
折角貰ったのに早めに刻んで冷凍庫にでも入れておけば良かったと後悔してます💧
野菜も少なくなってきてたのでストックしてた野菜使おうとしてただけにショックでしたね💦

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私は物置小屋の棚にカボチャを置いておいたけどすっかり忘れてて。
タイヤ交換時にしまい、タイヤ交換を遅まきながらゴールデンウィーク明けてからしようと思って物置を開けると…

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思い出しただけで怖くてもう言えません。
後始末は大変でした。

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発泡スチロール要らないと思う。
蒸れるわ。

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>> 5 じゃあ何で保存すれば良いですか？
直に野菜置くわけにはいかないし折角野菜保存用に綺麗なのいただいたので捨てるのもどうかなぁと

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新聞に包んで立てておくだけで大丈夫だと思う。
新聞紙が湿ったら替えないと。
うち、年末にもらった白菜がまだ少し残ってます。葉先がちょっと黄色くなっちゃってるけど充分食べられる。


主さん寒冷地にお住まいなんですか？発泡スチロールは凍らないようにってことですか？

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>> 7 関西圏になりますね。寒暖差が激しい日が続いてます
私も詳しくまでは分かりませんが野菜入れたり保存するのに良いよと白菜と一緒に管理人さんからいただきました
多分包んでいた新聞を替えなかったのも悪かったと思います。新聞がかなり湿っていたし異臭が凄かったので察してました

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