韓国と日本の桃の味について 先日韓国の桃ジュース(発酵飲料)を頂き飲んでみ…
韓国と日本の桃の味について
先日韓国の桃ジュース(発酵飲料)を頂き飲んでみたのですが
かなり酸味が強く甘みが無い、ぬか床などの漬物感がかなりあり…💦
韓国の桃は安いものだと日本に比べ、硬く甘みが少ない、
というネット記事もありますが実際どうなのでしょうか？
ドリンク裏のラベルも全て韓国語でわかりません…
もしどなたかご存知の方いらしたら教えてください
No.3317136 2021/06/23 04:28(悩み投稿日時)
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日本の甘い白桃と違って、大陸の黄桃や李（すもも）は甘みが少なく水分量も控えめなので漬物に向いてるという記事を見たことがあります。はちみつ漬けとかを白桃でやろうとしても大体が腐ってしまうそうです。
そういう品種の違いだと思います。
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