注目の話題: ここで他の方にレスした自分の画面を開いたまま、スマホ充電してしまい、外すときにその画面が出てきて、旦那に見られてしまいました。旦那の表情が何か言いたげだった; 主人に子育てを否定されたような気がしてショックでした。 ※親戚の子に対する記述がありますが、決してそのご家族を否定するつもりはありません。主人に色々言; ここに悩みを書いても無神経な嘲笑や揚げ足取りのコメントばかりされて傷が深くなる。身近に悩み言える人がいるのが勝ち組なのかな。

50歳の主婦ですが、コロナでおうち時間が増えたので、料理、レシピを増やそ…

回答3 + お礼2 HIT数 321 あ+ あ-

匿名さん
22/01/25 13:35(更新日時)

50歳の主婦ですが、
コロナでおうち時間が増えたので、
料理、レシピを増やそうと本を買って料理してましたが、
レシピ、例えば、
酒大さじ2しょうゆ大3
砂糖小1などがすぐ忘れてまた料理本みてます。
いろんな調味料の大さじいくつかがごちゃごちゃになり、
年齢のせい？
認知症？
不安になりました。
小学校から勉強は苦手で記憶力もあいまいな人生でした。
みなさんは料理のレシピは頭に入ってるもの？

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No.3461363　22/01/25 10:49(悩み投稿日時)

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No.1 22/01/25 11:08
匿名さん1

調味料の量だけメモ帳にまとめておいて、作る時は毎回見てます。
定番料理でも全然覚えてません。

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No.2 22/01/25 11:13
お礼

>> 1 安心しました。
ありがとうございました。

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No.3 22/01/25 11:20
主婦さん3

私も、覚えられません。
だから百均で、本を開いたまま立てられるブックスタンドを買いました。
見えるところにレシピ本を開いて立てて、それを見ながら調理しています。

コロナで最近YouTubeの調理チャンネルを見るようになったのですが、そちらは自分でレシピメモを作って見えるところに貼って、見ながら調理しています。

YouTubeの調理チャンネルは手順や混ぜ方などが映像でわかるので、おススメですよ。