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ラーメン店でのバイトって…😱
2週間前から某チェーンのラーメン店でバイトを始めました😃時間は昼12時～夕方5時までです🙆昼の2時頃まではホール全般の仕事で私的には良いんですがそれ以降夕方までは仕込みの手伝い（米15ｷﾛ洗いや大きな釜洗いや材料の下ごしらえなど）になり少し苦痛になってます😣💧元々調理場の方の仕事なんか希望してなかったので😥実際働いてみてこんな仕事もするなんて思ってなかったので働いていくの後悔したりもしてます😠ラーメン店での仕事としては当たり前の内容なんでしょうか😱❓
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普通じゃないですか？私もパスタ屋でバイトしてたけど、基本はホールだけど皿洗い・調理補助も普通にしましたよ。ホール自分一人で忙しくても調理補助には入るし。裏方を知るのも大事な事じゃないですか？キツイ事言うけど…そんなにホールだけやりたいならちゃんと補助専門の人がいるような大きなレストランで働くしかないのでは？私は今、ホテルのレストランのホールだけど…どんなところでも裏方の仕事はありますよ。
アイドルタイムに準備をするのは普通の事ですよ。年齢的にもやって貰えると店側に判断されたような気がします。裏の仕事もまじめにやってるとこの先も周りとやりやすいと思います。それともホールにいてすべき事があるのでしょうか❓
高校時代からアルバイトで長く働いてましたが、ラーメン屋ははっきりホールと調理場に別れてるわけではないですょ。その店にもよるでしょうが。あたしは最初はホール中心でしたが野菜など切ったりはしてたし、仕込みもどんどん教えられましたょ。学生だと大体このくらいまででしょうが。最終的には麺上げもしたし、できないことはほとんどなぃくらい教えられました。店が暇な時間は仕込みとかが中心だから、それをやらなぃのは無理なんじゃなぃですか？重いもの持ったりで案外体力使いますが、日を重ねれば慣れますょ！体力もつくし。慣れない仕事で腰痛めたりしなぃよう気を付けてくださいね。
5です。余談ですが、主さんくらぃの年齢の方なら、全ての時間帯で働いてた主婦の方達はみんな調理場もやってましたょ！実際調理するのは限られた何人かでしたが。ホントもっと年齢の上の方にはホールだけやってもらってました。主さんは飲食は初めてなんですかね？ラーメン屋は意外と体力使いますから、無理せず頑張ってください！
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