中学生です。私の住んでいる県は超絶短命県です。 保健の授業で、塩分の摂取量は断…

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2022/10/30 10:29(更新日時)

中学生です。私の住んでいる県は超絶短命県です。
保健の授業で、塩分の摂取量は断トツ高いのに、野菜の摂取量は極端に低い、と習いました。
私の家庭の料理は味も濃く、野菜が出ることが少ないので、その日から青汁を飲むようにしました。
しかし、野菜を摂取しても、塩分を大量に摂取していることに変わりはありません。
保健の先生が「長野県はもともと短命県だったけど、皆が頑張って塩分の摂取量を減らしていったから長生きする県になっている」と言っていました。
でも青汁も飽きてきました()
でもそれじゃあ塩分を大量摂取するだけになってしまいます…!そこで気になるのが、

・青汁のおすすめの飲み方
・「漬物を1度水で洗って食べる」と塩分が少し減らせる、と先生に聞きましたが、他にはどんなことをすれば塩分を減らせるのか

2つ目の質問は、小さなことでもいいので教えて欲しいです…><;

No.3661777 (悩み投稿日時)

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グッドアンサーに選ばれた回答

No.12 2022-10-30 10:21
知りたがりさん1 ( ♀ )

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違うのよ違うのよ。

カリウム多い食品を挙げただけで、

一人分の量を一食に食べるなら平気です。納豆は健康食品です。


あ、4さんが指摘してくれてますね。

塩分減らすためにやみくもにカリウム摂る…もダメだし、
カリウムは絶対摂っちゃダメ…でもないし、
とにかくいろんなものをまんべんなくがいいんです。

あとどなたか書いてる水3リットルというのも真に受けないで。
確かにお水たくさん飲むのも良いけど
個人の年齢や運動量、体質にもよるので。
水毒という病気もあります。


なにか言うたびに真に受けてしまいそうで怖いわ(^o^;)

とにかく、偏ることがダメなので、少し気にかけるくらいがいいですよ。

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No.1

きゅうりや海苔やコーヒー

カリウムの多い食品を食べると塩分排出しますよ。

夏場は塩分も必要なので冬場に活用してください。
コーヒーは良い面もあるけど若い人には良くない面もあるからほどほどに。

No.2

>> 1 丁寧な回答、ありがとうございます…!
そういえば最近は海苔を全く食べてませんでした…。
海苔は家にいっぱいあったので、今日からさっそく食べてみます!
きゅうりも頑張って食べてみます…!
本当にありがとうございました!!

No.3

お寿司やお刺身を食べる時に、お醤油を浸けすぎない。レモンとかに代える。

あとはね、「ダシ」をしっかり取って料理すると薄味で満足しやすいんです。

No.4

『漬物を洗って食べる』とかじゃなく、『漬物は食べない』。

1さんのおっしゃる「カリウムでナトリウム排泄」は、生化学的には正解ですが、腎臓に負担をかけることは変わらないので、やっぱり口から入る食塩そのものを減らすことが大切です。

No.5

>> 3 お寿司やお刺身を食べる時に、お醤油を浸けすぎない。レモンとかに代える。 あとはね、「ダシ」をしっかり取って料理すると薄味で満足しやすい… 回答ありがとうございます!
お刺身にレモン…!?めちゃくちゃ美味しそうですね!
やっぱり醤油かけすぎは危険ですよね…
次、うどんなどを食べるときは「ダシ」、しっかり取って食べてみます!
お刺身レモン楽しみです!ありがとうございました!

No.6

水飲もう。
1日3Lくらい。

No.7

>> 4 『漬物を洗って食べる』とかじゃなく、『漬物は食べない』。 1さんのおっしゃる「カリウムでナトリウム排泄」は、生化学的には正解ですが、… 回答ありがとうございます!
なるほど…食塩そのものをですね…。
私の地域の給食は、他の地域より味が濃い気がするって先生が言ってたので、
朝と夜、家で食べるご飯はなるべく塩分を減らすようにしてみます!
貴重な意見、ありがとうございました!!

No.8

あのね、カリウムも摂り過ぎは良くないんですよ。

海苔、きゅうり、コーヒー、芋類、納豆、木ノ実、バナナ、緑黄色野菜、昆布

等カリウム多いです。


カリウム摂り過ぎは心疾患、筋力の衰え、腎臓の負担などに関わります。

まあまだ10代の方は心配ないけども、
偏った食事がだめ。
何かを大量に食べるのは良くないんです。
バランスが大事。

ちょっと塩分多いかな、合わせて海苔食べとこかなくらいがちょうどいいんです。

おしゃぶり昆布のおやつを常食してた女性が病気になったニュースもありましたし、
何かを大量にというのが一番ダメです。

No.9

>> 6 水飲もう。 1日3Lくらい。 回答ありがとうございます…!
さ、3リットル!分かりました…
頑張ってみます…!ありがとうございます!

No.10

>> 8 あのね、カリウムも摂り過ぎは良くないんですよ。 海苔、きゅうり、コーヒー、芋類、納豆、木ノ実、バナナ、緑黄色野菜、昆布 等カリウ… こんなに詳しく…!回答ありがとうございます!!
納豆を結構食べていた時期があったんですが……危険だったんですね…!
難しいかもしれないけど、バランスにも気をつけます!
貴重な情報、ありがとうございました!

No.11

給食の食塩量は、献立表に書かれていませんか?
たぶん一食2〜3gくらい。
分量通りの味付けで作られているなら、ね。

もしかして給食のおばちゃんの民度が低ければ、決められている以上の調味料をドバドバ入れている可能性も。
でも調味料の使用量(減り方)もちゃんと責任者が確認しているはずですけどね。

その先生の言う「この地域(学校)の給食は味が濃い」というのも、先生の主観ですよね?
出汁の使い方が違うだけでも、舌に感じる味覚は左右されますよ。
ちゃんと数字やレシピで確認を。

No.12

違うのよ違うのよ。

カリウム多い食品を挙げただけで、

一人分の量を一食に食べるなら平気です。納豆は健康食品です。


あ、4さんが指摘してくれてますね。

塩分減らすためにやみくもにカリウム摂る…もダメだし、
カリウムは絶対摂っちゃダメ…でもないし、
とにかくいろんなものをまんべんなくがいいんです。

あとどなたか書いてる水3リットルというのも真に受けないで。
確かにお水たくさん飲むのも良いけど
個人の年齢や運動量、体質にもよるので。
水毒という病気もあります。


なにか言うたびに真に受けてしまいそうで怖いわ(^o^;)

とにかく、偏ることがダメなので、少し気にかけるくらいがいいですよ。

No.13

>> 11 給食の食塩量は、献立表に書かれていませんか? たぶん一食2〜3gくらい。 分量通りの味付けで作られているなら、ね。 もしかして給食… 回答ありがとうございます!
確かに先生がそう感じたというだけでした!
数字で捉えることも大切ですよね…確認してみます!
ありがとうございました!

No.14

>> 12 違うのよ違うのよ。 カリウム多い食品を挙げただけで、 一人分の量を一食に食べるなら平気です。納豆は健康食品です。 あ、… 回答ありがとうございます!
すいません…なんでも信じたくなっちゃうんですよね…笑
偏り過ぎず少し気にかけるくらい…
これですね…わかりました!(><;
あとなんでもすぐ信じたくなっちゃうところもなおせるようにしたいです…
貴重な情報ありがとうございました!!

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