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パン粉って、滅多に使わないから、めちゃくちゃ余る。 みんな。どうしてますか?
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No.3888811 23/09/29 23:25(悩み投稿日時)
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お弁当に入れるおかず(作り置き)にちょいちょい使うので、冷蔵庫保管です。
割とすぐになくなります。
ハンバーグ、つくね、グラタンとかの焼く前にチーズの上にトッピング、コロッケ、かにかまフライとか。
つくねとハンバーグは焼いて冷凍しておくので一週間分まとめて作るし、子供の大好物なので夕食分と一緒に作るから、結構大量にパン粉は使います。
夕食用にはアジフライ、カキフライ、イカフライ、エビフライなどの各種揚げ物、サーモンやチキンのハーブ焼き、とんかつ、チキンカツなど。
主さんもいろいろ使ってみるといいですよ。
フライト化ハンバーグ以外にも焼くと食感が良くなって美味しくなりますよ。
微妙に余った時なんかはつくねやハンバーグの衣にしてメンチカツ風にすることもあります。
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