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料理が上手くなりたい場合、何から始めればいいですか？最近彼氏が出来たので…

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匿名さん
24/02/16 18:39(更新日時)

料理が上手くなりたい場合、何から始めればいいですか？

最近彼氏が出来たのですが、話を聞く限りとても料理が上手みたいです。魚もさばけるし、パンも作れるみたいなんです。
私は恥ずかしながら、実家ぐらしで、料理は母親に任せきりです。台所を使うのは嫌がられるので、たまにしか料理が出来ません。自分で作れるのは簡単な料理（肉じゃがとかカレーとか）と、あるもので作った名もなき料理（野菜炒めただけとか）と簡単なお菓子（ホットケーキとかお団子とか蒸しパンとか）だけです。
包丁さばきもかなり危なっかしいし、簡単なものでも不器用で失敗することもあります…。

彼氏と同等まではいかずとも、人並み程度に料理が出来るようになりたいです。

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お菓子

No.3985328　24/02/16 16:33(悩み投稿日時)

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No.4 24/02/16 17:57
お礼

>> 1 料理が上手くなる方法？素を買う事ですね。そしたら上手くなります素便利ですよね笑
絶対に美味しく出来ます笑

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No.5 24/02/16 17:58
お礼

>> 2 いろんな料理に挑戦したらいいんじゃないと思うけど。失敗なくして成功なしですよ。やってみないことには何も始まらないですよね。
とりあえず色々作ってみることにします…！
ありがとうございます！

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No.6 24/02/16 18:00
お礼

>> 3 実家なら、たまに家族にご飯を作ってあげる。例えばお母さんが生姜焼きを作るつもりでいたら、今日は私に作らせて、とか。どんなメニューでも… 父が母の作ったもの以外は絶対に食べない人なので（清潔脅迫&偏食）、父がいない時に何か作ってみようと思います！
片付けも料理の内ですよね。いつも家族分の皿洗いしかやっていないので、調理器具なんかも自分で片付けるようにします。
ありがとうございます！