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罪悪感なくご飯を家族に出す献立作り、忙しい中で皆さんどうやっているのかお知恵拝借…
罪悪感なくご飯を家族に出す献立作り、忙しい中で皆さんどうやっているのかお知恵拝借したいです。
30代半ば夫婦とこの春3歳になる息子の3人家族です。共働きで息子は保育園に通っています。
疲れてたり気力が尽きたりで、夕飯をうどんやチャーハン、カレーみたいな栄養バランス偏りがちなメニューにしてしまうことがありそうすると罪悪感でしんどくなります。せめて付け合せを…と頭でわかっているのですがドッと疲れるとつい…という感じです。
普段はちゃんと作っているのなら問題もないのかもしれませんが、普段も作り置きの副菜を２〜３品作りそれを２〜３日で消費して次の作り置きをつくるというサイクルなので毎日作るのはメインと味噌汁くらいです。旦那も文句をいうことのない人で息子も普通に食べてくれるので完全にそれに甘えてしまっていますが、それでいいわけないのは本当はわかっています。
メインと副菜2〜3品、汁物を毎日帰宅してから作る時間も効率の良さも私には今のところありません。皆さんどうやって毎日違うメニューを食卓にのせているのか…コツやお知恵を拝借したいです。よろしくお願いします。
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お子さんいらっしゃるので事情は違うと思いますが、うちは夫婦二人で毎日作り置きの白飯とおかず一品だけですよ
しかも生協のミールキット
仕事で頭いっぱいで献立何も思い付きません(笑)
毎日の味噌汁を豆腐や野菜モリモリにしてはいかがでしょうか
それかカットサラダもそこまで高いものでもないと思います
美味しいんだから良いじゃないですか
父と弟が言っていたのですが「栄養バランスの良いメニューより、唐揚げドーンの方が嬉しい」らしいですよ。
主さんは「栄養バランス偏りがち」と罪悪感を感じているようですが、むしろそっちの方が喜んでいる可能性まであります。
ただ子どもには野菜を食べてほしいですよね。野菜チップスなどをストックしておくのはどうでしょうか。
うちはヨシケイです。忙しいときは湯煎のミールキットで余裕があれば普通に作るやつ等色々選べます。作るのは良いんですけど献立が凄く苦痛だったので重宝しています。
献立は1か月ローテとかって人もいるようですよ。
主さんは今で十分頑張られてるので感心します。
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