なんで海辺の産直とか市場って地元でとれるわけでもないのに名物海鮮丼とかって売り出…

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2024/05/29 16:52(更新日時)

なんで海辺の産直とか市場って地元でとれるわけでもないのに名物海鮮丼とかって売り出すんですか?

普通に瀬戸内海とかマグロとかサーモンとれないのに刺身定食とか海鮮丼にかならずついてくる。

瀬戸内海のご当地名物海鮮丼ならヒラメ、タイ、エビ、穴子、シラスの五種盛がスタンダードだと思うんですが?

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No.4061502 (悩み投稿日時)

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No.1

イメージでしょう

No.2

産地から直送したなら、地元で獲れたとは言ってないんじゃない
各地で獲れた魚が集まるのが市場だよ
産地がどこかにかかわらず、地元民が名物だといえば名物だ
名物〇〇まんじゅうだって原材料は輸入かも知れない

No.3

地獲れのモノが一種類でも入ってれば、そうやって売り出すもんです。

主役は地獲れのモノ、あとは脇役です。

No.4

西に鮭なし東にマナガツオなし。
って昔から言いますけどね。

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