皆様‼️ 焼き芋は、食べた事有りますか⁉️ さつま芋を石焼きした…

冬に芋を濡れ新聞に包んで、アルミにくるんでストーブでやります。底のところがこんがりととてもおいしい。ジャガイモでもやりますが、ややアクがあると思います。バターで中和させたらいけますが、焼き芋にするほどではない。

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おはようございます。
焼きいも、大好きです。←だから、太るんですね。わたしはスーパーマーケットでよく買いますね。
じゃが芋の焼きいもですが、じゃがバターとして北海道で売っていますね。
ちなみに、里いもには焼きいもがありませんね。

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焼き芋の香りがするとお腹空きます。
あーなんか、お昼にじゃがバター食べたくなりました。今日はじゃがいもとバターとベーコン買いに行こ。ありがとうございます。

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さつまいもは紅はるかが好きで、こぶりの物を買ってきて、蒸し器で蒸して食べてます。
甘くて美味しいですよ！
じゃがいもは、十字に切り目を入れてバターのせてオーブンで焼くじゃがバターとかがありますよね。明太マヨのせて焼いても美味しいですよ！

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石焼き芋
↓
低温(80℃くらい)でじっくり熱を通さないと甘味成分が分泌されない。
高温で焼くとカスカスになる。

ジャガイモ
↓
高温でしっかり熱を通さないと野菜特有の青臭さが抜けない。
しかし直火で高温にすると石焼き芋みたいにカスカスになるので、レンチンとか蒸気で蒸らしてしっかり熱を通す方法が有効。

と、いう具合に調理方法が違うので、ジャガイモは石焼き芋と同じ焼き方は不向き。

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じゃがいもの焼き芋はあるかわからないけどそれが
じゃがバターでは？


さつまいも美味しいですよね。

スイートポテトなんかも簡単に手作りできますし。

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>> 5 石焼き芋 ↓ 低温(80℃くらい)でじっくり熱を通さないと甘味成分が分泌されない。 高温で焼くとカスカスになる。 ジャガイモ … 匿名５さん

そうなんですね⁉️ 勉強になりました (一礼)
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>> 1 冬に芋を濡れ新聞に包んで、アルミにくるんでストーブでやります。底のところがこんがりととてもおいしい。ジャガイモでもやりますが、ややアクがある… 匿名１さん

新聞に包み込んで、アルミにくるんで、ストーブで焼く⁉️ 自家でですか⁉️
自家で焼き芋を⁉️ 俺も、焼いてみようかなぁ～ (マジで) オープントースターでも焼けますよね⁉️ 新聞もアルミも無くて🍠🥔
．

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>> 3 焼き芋の香りがするとお腹空きます。 あーなんか、お昼にじゃがバター食べたくなりました。今日はじゃがいもとバターとベーコン買いに行こ。ありが… 匿名３さん

このスレを観て、食べたくなりましたか⁉️ (笑)
腹一杯、食べて下さい (笑)
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>> 2 おはようございます。 焼きいも、大好きです。←だから、太るんですね。わたしはスーパーマーケットでよく買いますね。 じゃが芋の焼きいもです… おしゃべり好きさん
匿名４さん
近所６さん

じゃが芋は、じゃがバター⁉️ 美味しそう😋 腹減ってきたぁー (マジで)

ポテトチップスにも、じゃがバター味が有りますよね🥔 でら旨😋

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おしゃべり好きさん

常連レスの、おしゃべり好きさん😌 ハッスル (笑) ハッスル (笑) ハッスル (笑)



里芋を石焼きにしても、悪くはないでしょう⁉️
長芋もね😋 長芋を焼いて食べた時、でら旨だった😋 又、食べたい😋
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