昨日が賞味期限の刺身を間違って今日食べてしまった。 カレンダー1日間違えてた。…

冷蔵庫に入れていたのなら、基本的には1日くらいは問題ありませんよ。

質も鮮度も低下はしますが、食中毒になる程の傷みはまだ生じないかと。

そもそも、人間の感覚は意外と優秀です。食べる際にヌメリがあれば気付きますし、ニオイがあっても気付きます。ましてや食中毒レベルなら味がおかしいものです。

8時間も経っていて問題無ければ、大丈夫だと思いますよ。

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やばかったらすぐ下痢とかになるし、8時間も経って今大丈夫だったら大丈夫でしょう。

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>> 1 冷蔵庫に入れていたのなら、基本的には1日くらいは問題ありませんよ。 質も鮮度も低下はしますが、食中毒になる程の傷みはまだ生じないかと。… ありがとうございます。
じゃ、何で食中毒なんておこるんでしょう？
不思議でなりません。
近くのお店で食中毒になった知人がいて不思議でなりません。

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わさび付けたからじゃね？

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