ホットケーキミックスに牛乳または豆乳を勘違いして入れすぎてしまい、生地が少しサラ…
ホットケーキミックスに牛乳または豆乳を勘違いして入れすぎてしまい、生地が少しサラサラ?トロトロ?系になってしまったのですが、こうなってしまった時って粉を足さないと失敗してしまいますか、、、?
3時のおやつに食べたくてたこ焼き器でミニカステラをつくろうと思いホットケーキミックスを混ぜてたんですが、豆乳の量を勘違いしてしまい多めに入れてしまいました。
ドロドロさが全くなくなってしまって、ヨーグルトも入れる予定だったので冷蔵庫にあった天ぷら粉を適当に少量だけ入れたのですが(ホットケーキミックスはもう使い切ってしまいました)いつものドロドロ加減が戻らず、どうすればいいか分からず今放置しています(¯―¯💧)
サラサラの状態で焼いても大丈夫でしょうか、、、?
お菓子作りに詳しい方教えてください!!
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No.4129399 2024/09/01 14:41(悩み投稿日時)
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