漬けニンニク

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2008/05/03 02:39(更新日時)

沖縄の方からニンニク丸ごと何かで漬けた物をいただきました
一つパクリと食べてみたのですがニンニクとは違う匂いが強くてむせてしまいました
調理して使うべきなのでしょうか?

No.632768 (悩み投稿日時)

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No.1

それを頂いた沖縄の方に聞いてみた方が確実ですよ。因みに私はニンニクの蜂蜜漬けを作っていますよ。そしてウコンや各種スパイスと共に蜂蜜に漬けたものもありますです!😊

No.2

黒酢とかで漬けてあるのでは???

私はニンニク漬け大好きなのでそのままムシャムシャです😏

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