注目の話題: 嫁が変わってしまいました付き合ってた時はなんでもいいねと共感してくれていた嫁が結婚後人格が変わりました携帯を触ってると不機嫌常に監視されてる感じがす; 31女です。夫に不倫されました。こどもが２人（小1、1歳）いて仕事復帰した矢先夫の不倫が発覚しました。わたしも同じ職場ですが、相手は20代前半の若い女の; 人生とは、何でしょうか？毎日、ペットの世話であけくれています。ペットを多頭飼いしています。。。

ミートソースのとろみ

回答6 + お礼5 HIT数 10109 あ+ あ-

匿名希望（ 21 ♀ ）
08/08/06 23:35(更新日時)

毎年この時期になるとトマトが山ほど収穫できるのでミートソースを作っているのですがなかなかとろみがつきません💧
市販のミートソースやトマトソースみたいなとろみはどうやったらつくのですか??
知っている方がいたらレスください😃

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No.734217　08/08/06 17:43(悩み投稿日時)

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No.3 08/08/06 18:05
お礼

>> 1 小麦粉入れたらとろみつきますよ😃だまにならないように気をつければ大丈夫です。早速のレスありがとうございます😊
小麦粉はどのタイミングでもＯＫなんですか!?

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No.5 08/08/06 18:20
お礼

>> 2 玉ねぎの量が少ないとトロミがつきにくいです。 💡最初にトマトを煮詰めてますか？２さんレスありがとうございます😊
最初の時点で煮詰めないとダメなんですね💦
タマネギはたっぷり入れています👍
参考になります📝

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No.6 08/08/06 18:22
お礼

>> 4 再です。私はいつも仕上げに入れてます😃ふるいにかけて、少しづつ。で、とろみがつくまで火にかけて出来上がりです🙌 再レスありがとうございます😊
最後の仕上げにですか⤴⤴
わかりました(=^▽^=)
早速明日１,２さんのやり方で挑戦してみます👍+。

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No.9 08/08/06 21:30
お礼

>> 7 お礼ﾚｽ有難うございました🙇 トマト缶を使う場合は後で入れていますが、フレッシュトマトは水分が多い為、少しだけ煮詰めて水分を飛ばしています… 再レスありがとうございます😊
庭で栽培したトマトが野菜室に２０個くらいたまってしまって💦笑。
明日は朝から気合い入れて作りますね⤴⤴

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No.10 08/08/06 21:37
お礼

>> 8 私もこの前作りました冷凍もできますから一杯作っておくと便利ですよ😃ちなみに主さんトマトが沢山あるならトマトジュースにしてみま… レスありがとうございます😊
ソースは冷凍できるからいいですよね⤴⤴
結構なんにでも使えますしね('-^*)/
トマトジュースですか!!
それはまだ試したことなかったです😱
明日にも３～４個収穫できそうなトマトがあったのでフレッシュトマトで早速朝食の時に試してみます👍