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牡蠣の美味しい食べ方😍✨
最近スーパーでもよく牡蠣を見かけます😃美味しそう💕と思いつつ、なんとなく美味しく調理するのが難しいイメージがあり、毎年一回か二回、カキソテーかフライにする程度です💧その時は美味しい💖って思うのに、何故か秋のサンマのように頻繁に食卓に出す勇気がありません😔💔
売ってるのを見る度、『美味しそう😍でもまた今度にしよう😥』ってなります💦そこで、牡蠣料理を美味しく仕上げるコツお持ちの方いらっしゃいましたら、是非教えて下さい🙏
特にカキソテーが得意な方いらっしゃいましたらお願いします🙇
それと、スーパーで売ってる生食用の牡蠣は生で食べてもいいのでしょうか❓いつも気になってしまいます💦
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やはりフライが牡蛎の苦手な方でも食べやすいのでベストですかね。私は、焼き牡蛎が1番好きです。私はチャレンジャーなので、生牡蠣用の牡蛎でなくても生で食べます(笑)あなたもチャレンジャー? ※あたるとヒドイ!!
生食用は生で大丈夫ですよ😃
酢牡蠣とかよくします。
必ず塩とかでよく洗ってください。
ソテーはニンニク、バター(マーガリン)で焼くと美味しいですよ。
ムニエルもお勧め☝
ホイル焼きも ホイルにキノコや白菜なんかを牡蠣と一緒に包みホイルごとフライパンで焼きます。酢味噌やポン酢で食べると美味しいですよ。
>> 3
やはりフライが牡蛎の苦手な方でも食べやすいのでベストですかね。私は、焼き牡蛎が1番好きです。私はチャレンジャーなので、生牡蠣用の牡蛎でなくて…
レス有難うございます😃✨
やはり無難に美味しいのは、牡蠣フライですよね☺いつも旦那にほとんど食べられてしまいます😭
焼き牡蠣は殻付きというイメージがあり、庶民の私には手が届かないイメージが💦いつかオイスターバーで食べるのが夢です☺✨(家でもろくに食べた事ないのに😩💧)
生食用じゃないやつを、生でですか⁉😱それはかなりチャレンジャーですね💦生食用でさえ躊躇していた自分がちっぽけに思えました😭
あたると酷いって💦当たったことあるんですね😱🔥逆にかっこいいです👍✨貴重なご意見有難うございました😭🙇
シメジとホウレン草も入れて塩こしょうだけのホイル焼き。
わが故郷は港町だから、殻付きカキが手に入るから、港町ならではの豪快な漁師料理もありますが、これらはスーパーのカキなんかじゃ🙅なんで残念❗
>> 12
シメジとホウレン草も入れて塩こしょうだけのホイル焼き。
わが故郷は港町だから、殻付きカキが手に入るから、港町ならではの豪快な漁師料理もありま…
レス有難うございます🙇💖
ホイル焼きもなかなか人気ありますね☺💕シンプルだけど美味しいって魅力的です😍✨
それより…
港町だからって、殻付きの牡蠣が手には入るなんて羨ましすぎます😭私だって、貝からチュルっとそのまま口に入れてみたい😭殻付きのまま網で焼いて、醤油をジュッと垂らして食べてみたいですよ‼
今スーパーで牡蠣買ってきたけど、こんな👌ちっちゃいチューブに可愛らしい剥き身が入ってましたよ⤵私何張り切ってたんだろ…ってちょっと凹みました。
ちょっと予想以上にちっちゃかったんでつい、愚痴っちゃいました😚
レス有難うございました🙇😭✨
大きい牡蛎は 広島産でしょうね😃
私は宮城県なので 地元の牡蛎祭りには無料の牡蛎料理を食べに行くのが楽しみです。ちなみに貝からジュル💕は海の潮が効いていて醤油は不要ですよ😊
我が家では 牡蛎鍋と牡蛎酢、バターソテー ですかね😃
あと 牡蛎の貝付きならマヨネーズをにゅっとして 焼くと美味😃 郵便局に行って ふるさと小包見てみて下さい‼ この冬は是非 お取り寄せを😊
>> 15
大きい牡蛎は 広島産でしょうね😃
私は宮城県なので 地元の牡蛎祭りには無料の牡蛎料理を食べに行くのが楽しみです。ちなみに貝からジュル💕は海の…
レス有難うございます😃✨お礼が遅くなり申し訳ありません🙇💦
宮城県も牡蠣の名産地なんですね✨羨ましい😍無料の牡蠣祭りですか…。そんな贅沢な催しがあるなんて😱うちの県も海や山に囲まれた自然溢れる県ですが(自分で言うな💧)、太平洋側なもんで、牡蠣はとれません😭どんだけ海があってもないもんはないんですねえ😭
失礼しました💦
殻付きの牡蠣に醤油は不用なのですねえ😭サザエか何かと混同してました😠💦これだから牡蠣初心者は😒💧
買った牡蠣はよく見たら広島産でした💦絶対小さいハズ‼と思っていたけど、案外立派な剥き身も4つ程入っていて、ちょっと嬉しかったです💕宮城産は味が濃厚とか、そういう特徴があるのかな☺✨是非お取り寄せしてみたいです😍そういう手もあったか‼って感じです💖
レス有難うございました🙇✨
>> 17
今日牡蠣の養殖やさんから牡蠣をいただき、シンプルにホイルで蒸し焼きにしました!プリプリで美味しかったですよ。
レス有難うございます😃💕
お礼が遅くなり申し訳ありません🙇💦
すみません、その養殖屋さんはどこにあるのでしょうか⁉是非うちにも頂きたいのですが😭❓
17さんも宮城県が広島県にお住まいですか😚❓
新鮮な牡蠣のホイル焼きはさぞかし美味しかったでしょうね😭夕べキムチ鍋🍲の牡蠣を食べながら、『オイスターバーに行って、色んな牡蠣の食べ方してみたいね😚』って話してました💧私3つ、旦那5つずつくらいだったかな。美味しかったけど、少なくてちょっと切なかったです😔
湿っぽくてすみません💦キムチ鍋はめちゃくちゃ美味しかったです💖
レス有難うございました😃✨
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