至急!はまぐりの砂抜き
はまぐりの砂抜きってどうすればいいか教えてください🙇🙇💦
No.906133 09/03/03 18:05(悩み投稿日時)
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市販のハマグリならほとんど砂出し済みですから、家での砂出しの必要無いかも。
海で採ってきたハマグリは海水で砂出し、家では海水と同じくらいの塩水て砂出し。最低1日かかります。砂を吐かなくなったら冷凍します。
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