たぬきうどん？

あげ玉がはいってるうどんです!!!店によっては、ほかにも入ってますが、きつね があげなら たぬき はあげ玉です(бωб)大阪はないんですか!!初めて知りました!笑

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揚げ玉って天かすの事？大阪は天かすは無料で入れ放題やよ！たぬきって、きつねうどんのそばバージョンやったような気がするんやけど…？

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１です(*^_^*) ２さんは大阪の方ですか? 私は東京都に住んでます(^O^)なんと!自慢じゃないんですが!高1から18才までうどん専門店で調理をやっていました!(むしろ隠したい事実。笑)あげ玉はもちろんあげの煮付けからカレーから温つゆ冷つゆまで!つくっていたので間違いないですよー(^0^)／入れ放題!いいですねー!でも私まかないの時に入れすぎてかなり膨らんで大変な事になった事が…!!笑!主さん関係ない(無くもない?)事書いてすいません(^O^) すっきりー!!!!

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横スレすみません。私は九州ですが天かすは入れ放題のところばかりです。
天かすも有料なところってあるんですか！？

ちなみにたぬきうどんが天かす入りというのは聞いた事あります。

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また１です(*^_^*)ちなみにあげ玉は一人前20円でおみやげとして持ち帰る事もできます!!!無料なんて!!そんなﾐﾗｸﾙあるんですね(@_@)

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１さん！マジですか？天かすが有料(◎o◎)関西では、ただでくれる店多いよ(^0^)うどん屋の天かすは美味い♪

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うどん専門店はてんかす置いてない所もありますよ。私は大阪ですが、入れ放題のお店は今だに見た事ないです。

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なんで大阪と東京は違うんですかね？
大阪のたぬきそばは東京ではきつねそばで、大阪のかけうどん、かけそばは東京ではたぬきうどん、たぬきそばになるみたいですがなぜだろ？

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天ぷらが乗ってるうどんｶﾅぁo(^-^)o

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かなり以前テレビで「日本全国たぬきの種類」みたいなのをやってました。あげのそば、きざみあげでうどん、あんかけうどん、天かすうどん等、地方毎で違いがあったコトを覚えてます。夏休みを使って「たぬき食べ歩き」してみれば？(^O^)

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天ぷらがのってるのは、かき揚げ天ぷらうどんです☆.｡.:*･★☆:+不思議ですねー(*^_^*)

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たぬきやきつねは人を騙すと言った言い伝えがあるでしょ？天ぷらだと思って食べたら天かすだった！何だよ～(>_<) 騙されたよ～、がたぬきうどんやたぬきそば。きつねとお揚げは切っても切れないから、天かすがたぬきになりました。

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お待たせしました。まとめてのレスでごめんよ。

天かすのうどんがたぬきうどん？
それ、大阪だとハイカラうどんじゃん。
たまたま居た京都の人に話したら京都にはたぬきうどんがあるらしい。
あんかけのうどんがたぬきうどんだと。

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天かす入りがたぬきって言うのは関東なのかな？ どん兵衛のたぬきや緑のたぬきにかき揚げが入ってたのに驚いた記憶があります。日清もマルちゃんも関西圏の企業ですよね？

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確かに日清は大阪やけど…

まるちゃん(東洋水産)が関西？

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大阪っこです。
そばにしろうどんにしろ　　　　　　　　　きつね＝あげさん
たぬき＝天ぷら(えびとかき揚げ)
と認識してます。

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あっ！マルちゃんは東洋水産ですよね。どん兵衛が先売りだったからそれに準じたのかな？ いずれにしても天かす入り＝たぬきは関東圏なんですね。

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強いて言うと、大阪には『きつねうどん』は、ないんだよ。それは単に『きつね』と言えばうどんが出てくる。また『たぬき』と言えば、出汁の染みた、あのきつねうどんのあげの載ったそばが出てくるから。

だから、きつねそばも、たぬきうどんも大阪にはない。

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主さん９９歳ですか!!？Σ(￣□￣;)

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関東の「たぬき」とは天ぷらの中身がない「種抜き」って意味だったと思います。

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取引先の人には聞かなかったのでしょうか？
どうにも不自然さが釣りネタのようで‥
善意の回答をもてあそんでいる様で気になりました。

雑談板だったら納得できたのですが‥

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食文化って地域によって違うのだから否定する必要はないと思いますね？これだけメディアが発達してるのに、99歳にもなってたぬきうどんを知らなかった主の無知としか言いようがない(笑)

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>> 21 取引先の人には聞かなかったのでしょうか？ どうにも不自然さが釣りネタのようで‥ 善意の回答をもてあそんでいる様で気になりました。 雑談板だ… なるほど。深いところを読まれましたね。そうです。聞きましたよ、それ何？と。

取引先の方は福井の方で、福井でいう『しのだうどん』を食べようと思ったとのこと。しのだうどんとは刻んだあげが入っていて、福井や石川ではしのだうどんと言うが、その呼び方は北陸に限られていることをその方は知っていて、かつ、一枚のあげはきつねうどん、刻んだあげはたぬきうどんだと認識してたみたい。それでたぬきうどんと言ったらしい。

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主さん面白いですね(T∀T;)

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