料理下手

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通行人（ 38 ♀ ）
15/06/22 06:00(最終更新日時)

結婚して早16年…毎日ご飯を作りますし、ひと通りなんでも作ります、作れます。主人も子供も慣れているのか、毎日何も言わず食べてくれてはいますが、、私の料理はいたって「普通」です。特別美味しくもなく、食べられないわけでもない。。外食で食べるものは、プロだから美味しい！家ではこんなもの、母の料理も特別おいしいわけじゃなかったな。。と思っていました…友達の料理をご馳走になったりしたときは、美味しくて料理上手だなといつも感じますが、作ってくれた分美味しさが増してるのかなと勝手に解釈していました。。料理下手のひとの特徴を何かで見たのですが、味見をしない！分量を計らない！勝手にアレンジ！と書かれており、まさしく私がそう。美味しいときもあるので、そこまで気にしていなかったのですが、もっと料理上手を目指したい！と思うようになりました。いいアドバイスがあったらお願いいたします！

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