結納をする為、食事の場所を探さなければならないんですが、料理の種類は、やはり割烹料理みたいな料理店でなければならないんでしょうか。 それとも、鰻屋などでもいい

私の場合ですが、自宅で結納しました。
所謂、昔ながらのやり方でしょうかね。

床の間に結納の品を並べるまでは形式的ではありましたが、目録なんかの読み上げなんかは『堅苦しい事は抜きにしましょ(笑)』としてません。

お料理は、近くの仕出し料理店からお膳を注文し、義両親と主人が到着する前くらいに届けて貰いました。


地域性や、ご家族の考え方によりやり方は様々だと思いますが

間違いないのは、『行事事、祝い事お膳、宴会料理』を取り扱う料理店ですね。
ザックリ言えば(例)
お刺身、天ぷら、炊き寄せ、汁物、握り、小鉢、デザート
などが１つのセットになったお料理。

割烹意外だと、ホテルでコース料理とか


目星をつけた料理店で結納である事を伝えて相談するのもアリですよ。