朝は昆布のおにぎり1つ 昼はご飯240ml、シャウエッセン1つ、冷凍食品のカルビや野菜、もやし炒め 夜は青椒肉絲、麻婆豆腐、焼塩鯖、キムチ納豆、ハチ

この食事で体重の増加はしていませんか？

だとしたら、ミルクと野菜ジュースとミルク入りのコーヒーをやめてみるだけでもカロリーカットできると思います。
あと、ヨーグルトはカロリーカットされたものを選んだ方がいいのでは。
体に良かれと思って採っているものが実は高カロリー。乳製品は生活習慣になるので意外と危険だと思います。鉄分を採るなら錠剤でいいのでは。
上記だけで何カロリー採ってますかね。
300カロリー位なら月で1キロ以上は痩せる計算になります。

取り分けていないおかずなら自分で意識して食べないとだめだと思う。
中華のカロリー激高なので。

何気なく食べていると痩せない食生活だと思います。