不倫相手との別れが中途半端で辛いです。 不倫だからそもそもちゃんと別れなくてもいいとか、遊びなんだから別れを決めるような話じゃないとかも聞きますが、私は既婚者

経験者です。
『最後に会って別れる』事が可能なのは、相手の男性が主さんと本気で別れたいときだけです。
最後のつもりでも会えば執着心や未練や情や色欲が湧いて流れでベッドに行っちゃいがち(不倫に限らないけど)。

それなら自分で自分に区切りをつけて、一方的に別れる方が良いでしょう。
新しい恋愛を探すのも悪くないけど、絶対に独身の人がいい。遊びと割り切っていないと不倫はメンタルを駄目にするから。
それか、仕事かスポーツに没頭するのも、吹っ切るのに効果があります。