娘の性格？気質？が嫌いです。 子は自分の思い通りにならないし、ありのままを受け入れてあげなきゃ駄目だと頭では分かっているのですが… まず、引っ込み思案で

そのままだとお母さんの顔色伺って萎縮した子になってしまいますよ。
萎縮してしまったら持ってる才能も発揮できません。
子供の才能を引き出し伸ばしてあげる教育をなさってください。
たった3歳にして良いところが健康なところだけだと断言するあなたはとても浅はかな人です。

ちなみに挨拶は、親が他人にやっっているのを見せるだけではだめです。的確な瞬間に「挨拶しなさい」と促してあげないと。