私は中卒で高校へは行っていません そして今まで一度も働かずに 23歳になりました。私は親不孝者です 人と話すのが苦手であがり症で 引きこもりの生活をして

その不安とても分かります。
正直にちょっと躓いてしまって…と濁してもそこまで突っ込まれないと思います。
向こうは働ける時間帯を見てくると思います。昼間は主婦が大勢いるので困りませんが、早朝や夕方から夜、土日祝に働ける人を求めているはずです。働けるならほぼ採用してくれると思いますよ。
ダメならダメで他のところにトライです。1歩踏み出した自分を褒めましょう。