長文失礼します。 転職すべきか悩んでいます。 今は販売の仕事をしており、半年前から店長を任されています。 今現在の仕事上での悩みが、自分の仕事の出

宜しいんじゃないでしょうか。

今の仕事を５年続けたのは、そんなに印象悪くないです。
店長にまでなったのですから、職歴としては誇れます。
身内の認知症で介護に興味を持ったという理由も説得力があります。
転職するには十分な理由だと思います。

仕事を辞められたら、
ハローワークへ行って失業保険と介護の職業訓練を申込むことをお勧めします。
職業訓練に通うことが決まれば失業保険は即日支払われます。
実践的な授業もあって介護を経験しながら資格が取れます。