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三分クッキング🍳
親が友達から大量のシソをもらってきたのですが、シソご飯や納豆に入れたり…いろいろしてるんだけど減りません💧何かシソを使った簡単レシピ教えてください
No.442638 07/08/11 00:30(悩み投稿日時)
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うちも青しそ沢山出来ました。
味噌に砂糖を入れまぜた物に細切りシソをまぜ保存。
アツアツご飯にのせて食べると美味しいですよ😊
万能調味料になります😊
ご飯に付けたりお茶づけや焼きナスなどに付けて食べたり、焼いた肉にシソ甘味噌を付けレタスで巻いて食べたり😊色々使えますよ。
きゅうりとちぎったしそを浅漬けにしたり、小麦粉、味噌、砂糖を混ぜて水で溶いて、刻んだ青唐辛子を加えて混ぜたものをしそでくるんで揚げる。ピリッとしておいしいです。卵焼きに海苔を巻くように巻いたり、素揚げして塩を軽く振ってもパリパリしておいしいですよ。
ウインナーに巻いて、つまようじで青じそをとめて、天ぷら粉をつけて揚げる✨意外と美味しいです😃
あとは、ちくわを縦に半分に切って、そのうえに半分に切った青じそと適度な大きさに切ったスライスチーズをのせて縦の方向に巻いてつまようじでとめる。これはおつまみですが美味しいです😍
ぜひ試してみてください✨
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