最低な店長。どう思いますか？

その様な店長さんを「クズ」と日本語で表現します。
録音ないし動画で証拠を持って労働基準監督所へ行きましょう。「店長さん」の上役も現場放置しているのだから無能ですね。社会的制裁を受けなければなりません。
労働基準監督所へ相談へ行けば「密告」にはなるが、貴女だとは特定される可能性はないです。もし心配ならば、更に「クズ」の横で仲良くしていましょう。 そして「クズ」は消えていきます。
早めに動いて気持ちよく年末年始を迎えましょうね。