栄養が摂れているか心配。 結婚1年目の者です。 自分の作る料理で果たして栄養が摂れているのか。。。野菜もタンパク質もワンパターン化している気がして心配で

＞朝ごはんを絶対に食べません。

うーん。何も食べない。水以外は飲まないのでしょうか。

昔、とある健康に関する情報が書かれた本に、
朝食を食べない人には、梅干しを食べさせると食欲増進に繋がる。
と書いてあったのを見たことがありますが、
その本にはどういうわけか、梅干しとの食べ合わせがよくない、牛乳と一緒に食べるよう書いてありましたね…。(NHKのためしてガッテンのネタです)
結果は梅干しと牛乳だけではお腹がすいてしまうから自然と、白いごはんも食べるようになった。と紹介されていました。
が参考になるかは微妙です。もう少しどれくらい食べないかに関する情報が欲しいです。