結婚を考えている彼について。 先日、2人で1泊2日の旅行に行く予定だったのですが、当日になって「姉ちゃんが産気づいたから」と、ドタキャンされました… 楽しみ

主さんが、ちょっと家族に対して冷めてるように感じます。
身内なら、その日に行きたいと言う気持ちも分からなくない。そこは理解してあげましょうよ。
主さんの家族関係が全てではありません。

主さんは、自分より優先される彼の家族が大嫌いなのだと思います。だから、彼のなす事やる事が全て気に食わない。
今からそれでは、結婚したらやってけないですよ。
事あるごとに、姉家族や義両親と自分を比べてイライラして喧嘩になりそうです。

それに怒るポイントが違うと思う。主さんが怒らなきゃいけないのは、出産月に旅行の予定を入れた事。
もし、事前に主さんも予定を聞いていたのなら、主さんからも、彼にどうする予定なのか聞くべきだった。後者なら、普段の彼の様子から予測出来なかった主さんにも非がある。

さて、彼はその後、主さんにフォローしましたか？キャンセル料は彼が全額払い、代わりの案提案して彼が費用を出すとか、納得出来るフォローはありましたか？

それも無く、悪びれる様子もないようなら、価値観が合わないので、お別れして方が良いと思いますよ。
主さんが上手く立ち回らないと、絶対に結婚しても上手くいかないから。