無意識にマウントを取るのをやめたいです。たとえば偉そうな態度とか、思考とかで上に立とうとしてしまいます。何かを護るように、ほぼ反射的にそうなってしまいます。

まず、相手によってはいい、とか思ってる時点でダメです。
ひとことで言えばあなたは他人を見下してるんですよ。
自分の方が優れてるのに、と思うから言われると言い負かそうとするし、他人の意見を訂正したくなる。
私もあなたも大した人間じゃないんです。そこ勘違いしてるから何事も嫌味になる。
どんな他人にもあなたより優れたところがあります。あなたは信じないだろうけど。
みのるほど、こうべを垂れる、稲穂かな。
本当に器の大きい人は他人を見下したりいちいち反論したりせず腰が低いものです。