どうして親ってどんなにお金がかかったり、自分の時間が無くなったりしても子供が可愛いのでしょうか？？ まぁ中には育児放棄してる人もいますが…

理屈じゃないです。

例えば、人は何か好きなことやものがあると、そのことに対して時間やお金や労力を注ぎ込む傾向があります。
人によってはそれがアニメだったり、アイドルだったり、釣りやバイク、旅行だったりします。
ですが、自分の好きなものは、そうでない人には分かりにくいものです。
(例えばアニメが好きな人がお金をかけてグッズなどを集めたりする行為を、アニメが好きではない人には理解できない)

それと同じように、親は子が好きだから、子に時間やお金や労力を掛けるのです。

ただし、子育ては趣味とは違って、一度スタートしてしまうと、子がある一定の年齢になるまでは止めることはできません。
そこに親の悩みや葛藤が存在します。
ですが、そこを過ぎてしまえば、そんな葛藤でさえもとても懐かしく思えてくるのです。
何故ならば「子が好き」という根本的な理由があるから。