おはようございます。 30歳男性です。付き合って7ヶ月の27歳彼女へ先月婚約指輪を渡し、プロポーズしました。 快く気持ちを受け取ってくれ、プロポーズは成功し

結婚はご本人のタイミング、ペースがあります。
この掲示場で一般論を聞いても、誰も貴女の彼女の事は知りませんから憶測しか言えません。

私もアラサーでも困惑してプロポーズを蹴ってしまったからわかりますが、一生が決まる決断を半年ちょっとで決めれる人と決めれない人がいます（今は後悔しています）。

結婚は簡単にできるけど、離婚は下手すりゃ数年かかることもありますしね。

簡単な気持ちで結婚は出来ません。
彼女は真面目な方なんだと思います。
本当に彼女が好きなのでしたら彼女に向き合って話して下さい。