自分は独身です 老後に備えて民間の介護保険は入っておいたほうがいいのでしょうか？ それとも保険に掛けるお金は老後資金として貯蓄したほうが良いのでしようか？

民間の保険は基本的には、なにかしらの条件に達した場合に保障が実施されるというパターンになってるので、自分が困ってるときに困ってる分だけというサービスは、現時点ではないですね。
介護保険にしても、結局は要介護認定がなければ、どんなに困っててもお金は出ませんし。

時々買い物補助などを頼みたいということなら、やっぱりきちんと貯金をしておいて、スポットで家事代行サービスや支援サービスを利用するというのが、費用対効果としては一番確実かなという気はしますね。