保育士専門学校に通ってます。 近々保育実習があるのですが、園で起こった出来事は口外したらいけないルールなので、例え身内から「どうだった？」と聞かれても答える気

何を話したらいけないか本当に分からないのでしょうか。
園でのできごとの゙「何が」機密事項にあたるか考えれば自ずと答えが見つかると思います。

≫「上手くいきましたよ。先生のお陰でピアノや手遊びも上手くいきました」

これに機密事項は含まれてないので問題ありません。

身内にでも友達にでも、
上手く行ったよ
思ったより大変だったよ
こう言う感想ぐらいは話しても問題ありません。

ピアノは初見できますか？
手遊びはともかく、ピアノは園での普段の曲をその場で弾けないなら実習で弾くことはない可能性が高いと思います。